YAXELL japanske kokkeknive

SUPER GOU serien

161 lag stål med

kerne af pulverstål

RAN Serien

69 lag stål med

kerne af VG10 knivstål

TILBEHØR

til knive

Siden 1932 har Yaxell Japan været toneangivende producent af knive, der dagligt anvendes af mange topkokke i hele verden. Danske topkokke har ligeledes fået øjnene op for Yaxells kvalitetsknive. 

Knivene bliver smedet efter en mere end 800 år gammel tradition, og Yaxell er stolte af at kunne holde det traditionelle håndværk i hævd - et håndværk på allerhøjeste niveau.


Kom og se vores store udvalg i showroomet