Moccatime

Chiaroscuro Kenya AA, 100% Arabica

Pr. kg ved 1-2 kg   295,00 DKK
Pr. kg ved 3-4 kg   275,00 DKK
Pr. kg ved 5+   kg   250,00 DKK

Smagen: Aromaen er krydret og eftersmagen er af kardemomme, muskatnød og tobak, med en let fylde.

295,00 DKK (236,00 DKK ekskl. moms)

Smag: Aromaen er krydret og eftersmagen er af kardemomme, muskatnød og tobak, med en let fylde.

Chiaroscuro Kenya AA, 100% Arabica

Det er nok ikke alle, der ved, at AA er den måling, der identificerer de største bønner af kenyansk kaffe. Dette svarer ofte til den bedste kvalitet. Kenyanske kaffer er mellemfyldige med en markant sødme og tydelige aromatiske noter.

 

Cremaen på denne kaffe er hasselnøddefarvet med skønne nuancer. Aromaen er krydret og eftersmagen er af kardemomme, muskatnød og tobak, med en let fylde.

 

Smagsnuancer

Aroma: Krydret
Krop: Let
Syrlighed: 6,5 (på en skala fra 1-10)
Eftersmag: Kardemomme, Muskatnød, Tobak

 

Om bønnerne

Hvor kommer bønnerne fra og hvilken metode er anvendt?

 

  • Kenya – AA – vaskede