Moccatime

Kaffeklip 5 kg Chiaroscuro Økologisk Fairtrade til afhentning i Showroom/Pakkebox

Med et kaffeklippekort vælger du selv hvor mange kilo kaffe, du vil hente ad gangen. Du kan hente kaffen i vores Showroom på Hellerupvej 67 fra kl. 13-17 alle hverdage, eller du kan sende en mail til info@moccatime.dk med info om, hvor mange kilo vi skal placere til dig i vores pakkebox på husfacaden. Så modtager du en sms med en afhentningskode, og du kan hente kaffen, når det passer dig allerbedst.

 

Du køber her 5 kilo kaffe og får kaffen til engros-pris – helt frisk hver gang.

1.075,00 DKK (860,00 DKK ekskl. moms)

Chiaroscuro Øko
Chiaroscuro fairtrade øko
Chiaroscuro, Økologisk Fairtrade, 100% Arabica

Denne udsøgte økologiske blanding er sammensat af unikke Arabica bønner fra Mexico og Colombia, som er behageligt friske. Kaffen er certificeret af “Q Certifications”, som er en garanti for en kaffe, der kun er fremstillet med de mest naturlige metoder.

 

Kaffen er ristet med en Agtron-ristningsfarve på 65. Den gennemsnitlige afgasning af blandingen er 3 dage (om vinteren kan den være længere).

 

Cremaen er hasselnøddefarvet med rødlige nuancer, og aromaen har noter af let kakao, karamel og hasselnød. Smagen er sød med en let syre og en næsten fraværende bitterhed. Eftersmagen er let og blød.

 

Smagsnuancer

Aroma: Noter af kakao, karamel og hasselnød

Krop: 8 (på en skala fra 1-10)

Syrlighed: 1 (på en skala fra 1-10)

Eftersmag: Let og blød

 

Om bønnerne

Hvor kommer bønnerne fra, hvilken metode er anvendt og hvilken sort er det?

 

  • 50 % Mexico Fair Trade & Organic – vaskede – Typical Caturra
  • 50 % Colombien – Fair Trade & Organic – vaskede – Gran Colombien