Synes du det er uoverskueligt at gennemskue, hvad der er den bedste kaffeløsning til erhverv til netop din arbejdsplads? Det kan vi godt forstå!
Det kan nemlig være rigtig svært at navigere gennem junglen af kaffemaskiner, kaffebryggere og kaffeløsninger til erhverv. Derfor har vi udarbejdet denne guide, som hjælper jer på vej til at træffe den rette beslutning. Vi har samlet 9 vigtige overvejelser som I med fordel kan tage stilling til, inden I beslutter hvilken vej I skal gå.
Herunder finder du den første og vigtigste overvejelser.
1. Afklar jeres præferencer
Hvilken type kaffe foretrækker medarbejderne og kunderne? Er der behov for og ønske om espresso, cappuccino og café latte? Eller foretrækker I bare en god kop filterkaffe? En blanding af begge dele er også en løsning som flere og flere benytter sig af.
Uanset hvad, er det afgørende at finde ind til jeres præcise behov og ønsker, så I undgå at købe en dyr kaffeløsning, I ikke får brugt – eller en for simpel løsning, hvor I savner spændende kaffemuligheder.
Hvis I er i tvivl om, hvad jeres reelle behov er eller bliver, kan I altid kontakte Moccatime og få uforpligtende rådgivning omkring den rigtige kaffeløsning til netop jeres arbejdsplads
2. Kapacitet og bryggehastighed
Hvor mange kopper kaffe skal brygges dagligt? Er der behov for at kunne brygge store mængder kaffe hurtigt, fx i pauser eller til møder? Eller kan I sagtens vente nogle sekunder på at den helt rigtige kvalitetskaffe bliver brygget? Hvis dette er tilfældet, kan I med fordel overveje en fuldautomatisk espressomaskine fra Jura.
Har I i stedet brug for hurtig brygning til mange medarbejdere, skal I klart vælge en løsning med en kaffebrygger. Læs mere om fordelene ved en filterkaffemaskine.
Når I ved, hvilken slags kaffe, mængde og hurtighed I ønsker, skal I overveje hvor maskinen skal stå og om den skal kobles til vand.
3. Placering og vandtilførsel
Hvor meget plads er der til rådighed til kaffemaskinen? Er der adgang til vandtilslutning, eller er manuel vandpåfyldning nødvendig?
Har I begrænsede muligheder for hvor I kan stille kaffemaskinen, kan det være en fordel at vælge en løsning med vandtank. Den er nemlig 100% flytbar og stiller ingen krav til placering.
Er I mange kaffedrikkere kan det dog være en stor fordel at vælge en kaffemaskine med fast vandtilslutning, da I således undgår at fylde vandtanken mange gange i løbet af en arbejdsdag.
Uanset om I foretrækker det ene eller det andet, har vi både espressomaskiner med fast vandtilslutning og med vandtank. Det samme gør sig gældende for vores filterbryggere som også fås med manuel vandpåfyldning og med fast vand.
4. Vedligeholdelse og rengøring
Hvor nem er maskinen at vedligeholde og rengøre? Hvor lang tid tager rens af mælkesystemet?
En filterbrygger er naturligvis hurtig og nem at vedligeholde, da den blot kræver jævnlig afkalkning og aftørres ellers med en fugtig klud. Espressomaskiner med integreret mælkesystem kræver en lidt større – dog stadig minimal – indsats at rengøre.
Alle vores espressomaskiner til erhverv fra schweiziske Jura er utrolig nemme at vedligeholde. Både maskinrens og rens af mælkesystemet er integreret og automatiseret – og kræver intet andet af medarbejderne eller office manageren end at tilsætte tabs og følge maskinens anvisninger. Læs mere om den nemme (og hurtige) vedligeholdelse af Juras espressomaskiner.
5. Budget
Hvad er budgettet for indkøb og drift af kaffemaskinen? Inkludér omkostninger til kaffebønner, filtre, rengøringsprodukter osv.
Det er vigtigt at være realistisk omkring jeres behov og hvor højt I prioriterer kvalitetskaffe. Er I villige til at betale lidt ekstra pr kop for at få kaffe på hele, friskristede bønner, eller foretrækker I at holde kaffe-udgifterne til et absolut minimum?
Valget af kaffens kvalitet har indflydelse på hvilken kaffemaskine I skal gå med. Vil I have kaffe brygget på helt friskkværnede bønner, skal I gå med en fuldautomatisk espressomaskine, mens I med en filterbrygger kan vælge et billigere alternativ og brygge kaffe på malet kaffe.
6. Brugervenlighed
Hvor nem er maskinen at betjene? Skal den betjenes af mange forskellige personer, og kræver den særlig oplæring?
Hvis I vælger en fuldautomatisk espressomaskine, er det vigtigt at vælge en producent som har udviklet med brugervenlighed for øje. Schweiziske Jura har stort fokus på at gøre deres espressomaskiner til erhverv så intuitive som muligt. Det skal være nemt for alle kollegaer at vælge præcis deres favoritkaffe.
Hos Moccatime er det vigtigt for os, at vores samarbejdspartnere får en god oplevelse med os – og en masse gode kaffeoplevelser efterfølgende. Derfor sørger vi altid for en grundig instruktion og oplæring i maskinens funktioner, efter vi har opsat den til jer.
7. Miljøhensyn og energiforbrug
Det er en god idé at overveje om energiforbrug, affaldsproduktion (fx kapsler vs. løse kaffebønner) og genbrug/bortskaffelse er vigtigt for jer.
Vores kaffemaskiner til erhverv er generelt meget energivenlige. Juras maskiner varmer ved hjælp af en termoblok som sikrer, at strømforbruget er helt i bund. Espressomaskinerne kan programmeres til at gå i dvale efter en periode med inaktivitet. I standby mode er maskinernes strømforbrug stort set ikkeeksisterende. Her samles kaffegrumsen i en grumsbeholder, hvorefter den kan kasseres i bio-affald.
8. Image og kultur
Hvordan passer kaffeløsningen ind i virksomhedens image og kultur?
En avanceret espressomaskine kan signalere et moderne og professionelt miljø, hvor der lægges vægt på kvalitet og en sofistikeret smagsoplevelse. Det kan også være et tegn på en virksomhed, der værdsætter detaljerne og ønsker at tilbyde sine medarbejdere og gæster en luksuriøs oplevelse. Omvendt kan en filterbrygger signalere en mere praktisk og uformel kultur, hvor enkelhed og funktionalitet er i højsædet.
Valget af kaffemaskine kan således afspejle virksomhedens værdier og den atmosfære, man ønsker at skabe på kontoret. Derudover kan det påvirke medarbejdernes trivsel og tilfredshed, da kaffepausen ofte er en central del af arbejdsdagen. En velvalgt kaffeløsning kan styrke virksomhedens brand både internt blandt medarbejderne og eksternt overfor kunder og samarbejdspartnere.
9. Kundeservice og support
Hvilken support og service tilbyder leverandøren? Er der mulighed for hurtig hjælp ved problemer?
Det er altafgørende at få hurtig hjælp, hvis I oplever nedbrud eller andre (både større og mindre) problemer med jeres nye kaffemaskine. Her skal I sikre jer, at I nemt kan få fat i jeres leverandør og ikke skal igennem et tidskrævende system eller sidde i lang telefonkø, når uheldet er ude. I skal være sikret hurtig hjælp, så kollegaerne ikke skal undvære kaffen.
Konklusion
Nu hvor I har gennemgået de 9 nøgle-overvejelser forud for at kunne træffe beslutning omkring jeres kommende kaffemaskine til arbejdspladsen, er I forhåbentlig et skridt nærmere på den optimale løsning til netop jer.
Hvis I stadig er i tvivl eller bare gerne vil høre mere om de enkelte maskiner, er I meget velkomne til at kigge forbi vores showroom, hvor vi står klar til at give en gennemgang af vores kaffemaskiner til erhverv.
