Espresso Martini
En espresso er ikke bare guld værd i dagtimerne, men kan også gøre hele forskellen ud på aftenen i sin kendte cocktail-forklædning kaldet, Espresso Martini. Espresso Martini er en populær cocktail, der slet ikke har noget med martini at gøre. Der er nemlig hverken vermouth eller gin i. Til gengæld oplever du med en perfekt […]
Lynguide til det perfekte mælkeskum
Mælkeskummet i din caffe latte, cappuccino eller flat white er afgørende for helhedsoplevelsen af din kaffe. Men hvordan sikrer du dig et godt resultat hver gang? Vi hjælper dig i gang her. Brug altid frisk mælk, uanset hvilken du vælger Som standard anvender langt de fleste cafeer sødmælk, når de laver kaffedrikke med mælk. Det […]
Kaffen fra Mokaflor
Godt håndværk, solid erfaring og en stærk passion for kaffe. Det er kendetegnene for vores kaffeleverandør, italienske Mokaflor. Mere end 70 års erfaring kan smages Risteriet blev grundlagt i 1950’erne af Vasco Bernini i en lille gyde bag Piazza della Signoria i hjertet af Firenze i Italien. I dag er Mokaflor drevet af 3. generation […]